Monday, 24 February 2014

fridka: (пудель)
В одной приятной мне книге была описана (на втором плане, просто деталь) такая модель бизнеса.
Дама с двумя помощниками держит предприятие общественного питания. Производят они ровно одно блюдо, которое может быть вкусным и сытным обедом. И продает его строго навынос.
В день производит ровно пятьдесят порций. Не больше, не меньше. Ее хорошо знают, поэтому работники окрестных офисов записываются на это блюдо с утра. Но как только записался пятидесятый клиент - запись окончена.
К обеду пятьдесят человек получают по вкусному блюду. Остальные - извините, приходите завтра.
Дама сообщает, что принципиально не хочет расширять свой бизнес (хотя есть возможность продавать и двести, и триста порций в день) - потому что испортится качество блюда (она его готовит сама, с некоторой помощью своих наемных работников, но они больше для развозки и уборки). Также она не поднимает цену на блюдо.
В стране, где происходит дело, уровень инфляции очень невысок, так что доход дамы остается стабильным.
И вот все такой системе очень удивляются. Мол, как-то это неправильно - не расширяться.

Скажите, такая модель бизнеса в реальном мире может существовать?
Если нет - почему?

Profile

fridka: (Default)
fridka

March 2014

M T W T F S S
     12
345 6 789
10 1112 13 141516
17181920212223
24252627282930
31      

Expand Cut Tags

No cut tags